北軽井沢にあるスイートグラスの石窯コテージMUGIで本格ピザ作り

はじめに

そんな方必見！
コテージ初心者でも、存分に楽しめるそんなコテージの紹介をしていきます。

こんにちは。KOTORIです。
今回は群馬県北軽井沢にある、自然に囲まれた最高のコテージ、Sweet grass(スウィートグラス)へ行ってきました。

なんといってもこのスウィートグラスは、コテージの種類がとても多いんです。今回は手作り料理を堪能したい！と考えていたので、石窯コテージ付きのコテージに大人６人と友人の子ども３人の計９人で泊ってきました。

そう、今回のメインは石窯コテージ付きのコテージMUGIで美味しいピザ作りとパン作り体験です！

正直、石窯なんて初めて使うし、初心者でもちゃんと使いこなせるか心配でした…。しかし大人も子供も楽しめる素敵なピザ作り体験ができたので、ぜひ紹介したいと思います。

まず、このスウィートグラスは、コテージ12種類、キャビン15種類、テントなどを１年中楽しめ、四季折々の自然を存分に体験できるキャンプ場です。レンタル商品や食材セットなども十分に完備しているので、手ぶらで楽しめることもできます

またコテージでは最大10人まで泊まれるところもあるので、大人数でも気軽に泊まれます。

場所は群馬県北軽井沢に位置し、スウィートグラスでは1年間を2つのスタイルに分け、春～秋のグリーンと、冬のホワイトに分けて営業をしています。冬の季節になると本格的な、雪上キャンプも体験できます。

コテージだけでも12種類もあります。

今回は石窯コテージ MUGIに泊まりましたが、ここで少し他のコテージの紹介もしておきます。

とても多いですよね。愛犬と泊まれるコテージがあったり、焚火を堪能できるコテージなど、目的によって選べる範囲が多いのはとてもメリットです。

コテージの外観はこちらです。

可愛らしい外観で二階建てです。外観の真ん中には、そうです！これが石窯です。
そして、その石窯に使う薪も近くにあります。

部屋の中はこんな感じで、団らんできるスペースもあり、

キッチンもあり、石窯付近には、大テーブルとシンクもあるので、とても作業しやすいです。

石窯コテージMUGIには、1階と2階の2か所に寝室があり、それぞれ5名分のマットレスがあるので、大人数で泊っても安心です。

こちらの写真は、１階の寝室です。

そして、子供にも大人気だったのがこちら。２階の寝室の先にある不思議な扉を開けると、ハンモックのような、部屋モック！遊び場があり、子供たちにとっては、秘密基地のように感じるようで、たのしんでいました。

ちなみに、大人でも楽しい。

間取りの広さは、こんな感じになっています。

設備も整っていて、本当に食材があれば満足して料理することができます。ざっと紹介します。

こちらの３点は常備していないものなので、持参するようにしましょう。

ここで今回私が持って行って良かったものを紹介します。

大きめの紙皿
ピザ作りをした際に、出来上がった後、大きめの紙皿があるととても便利でした。
プラスアルファの調理器具
計量器は持って行ってください。
もし、ピザ作りをするのであれば、生地作り用のボウル。
それ以外の料理も作る予定でしたら、備え付けのフライパンや鍋の他に、いくつか持っていくと安心です。実際、私たちは、ピザの他にカレーや、ミネストローネなども作ったので、鍋を多く持って行って正解でした。
この他にも(ラップ・アルミホイル・箱ティッシュ)などを持っていきました。